Se cercate una ricetta Gourmet ma facilissima, queste Rose di Branzino e Carciofi al forno fanno per voi! Stupirete i commensali con l'assoluta certezza di accontentare i loro gusti! Le Rose di Branzino e Carciofi al forno infatti piacciono per forza a tutti! E vi assicuro che si fanno in un battibaleno, senza sforzi né passaggi complicati! Provatele! Io vi seguo passo per passo, voi dovrete solamente comprare gli ingredienti e devono essere freschissimi, mi raccomando! Vi lascio dunque la mia nuova ricetta, le Rose di Branzino e Carciofi al forno, ne vado orgogliosissima! Delicatissime e equilibrate, eleganti e preziose, come resistergli!?
INGREDIENTI per 4 porzioni
INGREDIENTI per 4 porzioni
4 Branzini del peso (interi) di circa g 300 ciascuno (fateveli sfilettare e pulire bene)
4 carciofi freschi (in alternativa al carciofo si possono usare delle patate schiacciate, leggete a fine post)
4 filetti di acciuga
4 foglie di porro (tenere e molto lunghe)
4 cucchiaini colmi di passolini (uva passa) e pinoli
1 spicchio di aglio
pangrattato q.b.
olio evo, sale e pepe nero
1-2 arance non trattate (siciliane è meglio!!!)
prezzemolo fresco
TEMPI PREVISTI
50 minuti + 18 minuti di cottura finale
