ATTENZIONE AMICI CELIACI!!!
QUESTA RICETTA CONTIENE GLUTINE
(in questo blog troverete pochissime rosette di pane con glutine, questa è una delle due o tre in tutto)
Ve lo ripropongo perché ve lo dovevo! Non si possono citare le Sorelle Simili, un must della panificazione italiana, e poi non rispettare gli ingredienti base della loro ricetta. Questa di oggi infatti è la stessa mia del "pane integrale con crusca... biologico" pubblicata tempo addietro ma alla quale ho aggiunto 150 g di noci sgusciate. Come vi avevo già accennato in quella, che in un certo senso era una versione più light, la mia era e rimane anche in questo caso una rivisitazione spudorata della ricetta del "Pane con crusca e noci" delle Sorelle Simili*.
QUESTA RICETTA CONTIENE GLUTINE
(in questo blog troverete pochissime rosette di pane con glutine, questa è una delle due o tre in tutto)
Ve lo ripropongo perché ve lo dovevo! Non si possono citare le Sorelle Simili, un must della panificazione italiana, e poi non rispettare gli ingredienti base della loro ricetta. Questa di oggi infatti è la stessa mia del "pane integrale con crusca... biologico" pubblicata tempo addietro ma alla quale ho aggiunto 150 g di noci sgusciate. Come vi avevo già accennato in quella, che in un certo senso era una versione più light, la mia era e rimane anche in questo caso una rivisitazione spudorata della ricetta del "Pane con crusca e noci" delle Sorelle Simili*.
