ricetta Bignè senza glutine alla Nutella

Pensierino dolce della notte...❤️ avevo un residuo di impasto per bignè conservato da due giorni in frigo, ho acceso il ventilato a 175°C (che non si fa! Ma per fretta ho detto o la va o la spacca!) ho fatto 4 palline, le ho rivestite di zucchero semolato e le ho cotte per circa 35 minuti più altri 5 a 150° C, poi li ho lasciati raffreddare nel forno spento con lo sportello aperto...... seguite questa ricetta QUA, sono loro! Ma più grandi!

Bignè senza glutine alla Nutella... deliziosi!

Bignè senza glutine alla Nutella

Bignè senza glutine alla Nutella

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Baci, Bimba Pimba

Lacucinadibimbapimba, siciliana senza glutine